Важное место в нынешнем Послании Главы государства уделяется социальной адаптации лиц с ограниченными возможностями. Президент поставил конкретные задачи по вовлечению их в активную жизнь для того, чтобы они почувствовали себя полноценными членами общества, полезными работниками. Сегодня моим собеседником стал индивидуальный предприниматель Джанат Кабылкаирович Болтабаев, предприниматель, ветеринарный врач по основной специальности, обладатель большого практического опыта в разных отраслях деятельности. После предварительной договоренности меня пригласили в пекарню, потому как предприниматель Джанат Болтабаев занимается выпечкой хлебной продукции пяти наименований отличного качества. Жители города привыкли к тому, что разно- образные мучные изделия поставляются к нам из городов

соседней Павлодарской области или Астаны. Но все же наши местные товаропроизводители, если судить по прилавкам магазинов, постепенно меняют свой взгляд на производство, стараясь удовлетворить потребности своих покупателей, занимаются реконструкцией зданий, перепрофилируют направления деятельности, создают сопутствующие производства. Второй год занимается важным делом представитель малого бизнеса, арендуя здание пекарни. В городе существует здоровая конкуренция в хлебопроизводстве, поэтому решил взять рынок реализации продукции, прежде всего, качеством, количеством и разнообразием продукции. На сегодняшний день поступают заказы из торговых точек города на хлеб формовой, сдобу, булочки, батоны, хлеб ржаной, плетеные батоны, а еще принимаются заказы на изготовление булочек и сандаликов к семейным мероприятиям. Вкусный ароматный продукт готовят к выпечке опытные мастера хлебопечения, знающие технологию производства до мельчайших подробностей экспедитор-технолог Татьяна Манушкина, мастера производства, отличные пекари: Людмила Гаменюк, Нечаева Таисия, Киселева Людмила, Волкова Любовь. Постепенно набираются опыта в выпечке главного продукта питания молодые работницы:

Гниденко Ольга, Романовская Татьяна. По первому звонку доставляют в торговые точки

города и сел Новомарковка, Тургай, Акмырза опытные водители Александр Андреев и Евгений Кульский. Понравился качеством хлеб жителям сел Бозтал и Уленты, предприниматели этих сел забирают заказанную продукцию сами. Думаю, что горячий хлеб, испеченный с особой любовью и знанием технологии, будет всегда пользоваться спросом. В этом нет ни капли сомнения! А далее наш разговор продолжился по организации расширения производства, по увеличению ассортимента выпускаемой продукции, предстоящих планах. Само здание пекарни имеет непрезентабельный вид, производственный цех занимает небольшую площадь, да и оборудование уже требует современных аналогов. По словам Джаната Кабылкаировича, мечтает взять беззалоговые кредиты на строительство здания пекарни, затем на покупку современного оборудования и запуск производства хлебобулочной продукции. Выразил сожаление по тому, что в средствах массовой информации мало сведений по активным формам кредитования для таких небольших предприятий, как у него. По ходу беседы попросила его рассказать о начале его трудовой и предпринимательской деятельности, где его словам, считать деньги и правильно распределять их учился в трудные 90-е годы. В свое время у него была своя пекарня, затем он работал на производстве муки в Астане, механиком в строительной компании. Сложные перипетии жизни сказались на его здоровье, уже четвертый год Джанат на инвалидности, но сдаваться не собирается. Во многом его поддерживает супруга Алмагуль, которая занимается бухгалтерией. Предприниматель выразил идею о том, чтобы при общем желании местных бизнесменов открыть в Астане большой магазин под названием «Ерейментау» по продаже продукции из нашего района, что стало бы своеобразной рекламой бизнеса нашего региона. Сетовал на то, что не существует связи между профессиональным колледжем и производствами, речь идет о дуальном образовании, что хотелось бы иметь хороших пекарей и технологов из молодежи. А пока он занимается своим любимым делом - поставляет на прилавки торговых точек свежий вкусный хлеб и мечтает о том времени, когда сможет установить современную пекарню на 7 тысяч булок в смену.